A Borbecsüs Nagy Rosé Tesztje
Nem vagyok nagy kapacitású ivó, és anyagilag sem vagyok képes olyan merítést felhozni, mint mondjuk a VinCE magazin, de ha nyár van, akkor rosé rajongásban élek, és megosztom a kedves Olvasóval a kánikulai időszakban mostanáig felhalmozott tapasztalataimat.
Íme a versenyzők:
Kezdjük a szokásos "disclaimer"-ekkel: NEM volt vakteszt, NEM voltam maradéktalanul elfogulatlan, hiszen vannak közöttük kedvenceim, de voltak eleddig számomra ismeretlenek is. Egyetlen dolgot NEM tettem félre: a szakmaiságot...
Először lássuk a sorrendet:
1.-2.-3. fej-fej mellett dobogós a Feind Shiraz rosé, a Lajvér rosé és a Nyakas rosé (de azért ebben a sorrendben).
4. helyezett: Gál Kékfrankos rosé
5. helyezett: Vylyan Kakas
9. helyezett: Dandelion (igen, kérem, nem elírás: 9-ik helyezett, mert a többiektől kb. ennyire lemaradt...)
És most részletesen:
Feind Shiraz Rosé: sokan és sok helyen dícsérték, sőt, az év legjobb újborává válaszották 2015 novemberében. Tamáskodtam, ezért akartam megkóstolni. Mindent lesöpört! Friss, precíz, gyümölcsös, elképesztően élvezetes, összetett és nagyon divatos!
Lajvér rosé: erről már írtam részletesen itt: Lajvér Rosé Cuvée 2015 most nem ismétlem.
Nyakas rosé: szerintem aki egy kicsit visszalapoz, meg fogja találni szintén méltató soraimat.
Gál Pincészet (Szigetcsép) kékfrankos rosé: Abban a rettenetes rossz 2014-es évben (vagyis tavaly, hiszen 2015-ben ittuk a '14-es termést) szinte csak a szigetcsépi Gál birtok borain éltem. Mindent bele tudtak préselni (szó szerint) már akkor is, most is, ami élvezetessé teszi a rosé bort. Lendület, óriási jó, ízletes savak, csettintős zamatú gyümölcsösség, pici rozés pezsgés, stb. Az ember egyszerűen újra fiatalnak érzi magát.
Vylyan Kakas: érdekesen "boros" rozé. Átjön rajta a termőhely karaktere, komolyabb, mint az eddigiek. Mintha egy picit ásványos lenne, ami általában nem jellemző a rozéinkra. Technológiája tökéletes, aromatikája szintén kellemes és divatos. Mégis alá csúszott a többieknek, mert valahogy fáradtkásnak éreztem. Megjegyzem viszont, hogy ár-érték arányban ez a bor kimagaslott, mivel potom 900 Ft-ért jutottam hozzá egy áruházláncban. Ha ezt is figyelembe vesszük, a sorrend Vylyan, Lajvér, Gál, Nyakas, Feind, Dandelion-ra módosul.
Dandelion Pink: csalódás idén a fodros szoknyás kislány. Kesernyés, picit tapadós a vége, és a fiatalossága sem fogható egyikéhez sem a fentiek közül. Jók a zamatok, de a kesernyésség miatt már semmiképpen nem ajánlanám beszélgetéshez magában fogyasztani, mindenképpen ételt adnék mellé. Rukkolás, parmezános, paradicsomos saláta mellé, horiatiki vagy ilyesmi kísérőjeként.
